マーマイト（Marmite）他、イギリス土産。
私の住んでいる地域でも、ようやく長い夏休みが終わり、新学期が始まりました。
イタリアでは小学校は5年生で終わりなので、長男はもう中学1年生です。
義母の調子が悪かったこともあり、今年の夏休みは日本への里帰りも控え、代わり
にたったの4日間だけだけど、イギリスのお友達のところへ遊びに行ってきました。
子供たち同士が大の仲良しなので、朝から晩までひたすら遊び倒した4日間でした。
ちなみに、時間がない中で買った数少ないイギリス土産は、キャス・キッドソンの
マグカップ、イギリスの紅茶とマーマイト（Marmite）。
マーマイトっていうのは、知る人ぞ知る！？ 強烈な味と香りのベジタリアン仕様
のイースト食品です。
（オースとラリアの、ベジマイトと同じですね）
滞在先でも朝食に出されたトーストにほんのちょっぴりぬって食べてみましたが、
あまりに不味くてどうしても食べきることが出来ませんでした。
お留守番していた夫への話しのタネにと、ミネストローネなどのお料理の隠し味に
少量使うのもおすすめとのことだったので、試しに小さい瓶をひとつ、購入してみ
ました。
 酵母から作られた栄養価の高いエキスでビタミンBと鉄を多く含んでいます。イギリス・マーマイト... |
さて。イギリスで買った紅茶を家で入れて飲んでみた時のこと。
私は紅茶もやっぱり砂糖なしで飲むんですけど、イギリス人の友人の真似をして、
豆乳（友人は牛乳ですが）をたっぷりと入れて飲みます。
夫にも入れてあげたところ、苦ーーーーッ、とものすごい顔をし、砂糖をドボドバ
と投入していました。
私は苦いのは全然平気なので、美味しくいただきましたよ。
で、紅茶にもカフェインが含まれる訳で、コーヒーの様に胃がムカムカするかし
ら、と思いきや、これまた平気。
どうしてかしらねぇ。
いずれにせよ、紅茶は日曜の午後だけのお楽しみにして、普段はやっぱり白湯を飲
んでいるんですけどね。
キャスキッドソンのマグカップは、大容量でお気に入りです♪
Posted by 粗食mama | 粗食でアトピーを克服した我が家のおはなし