粗食でアトピーを克服した我が家のおはなし

もうマーガリンは使わない！と決めたので、買い置きしてあったマーガリ
ンを処分しようと思って手に取り、捨てる前に原材料をもう一度よく確か
めてみると、「水素添加していない植物油を使用」と、赤字で書かれてい
ました。

水素添加していないマーガリンなら大丈夫、なんて単純には思いません
が、夫に聞いてみると、それなら使うから捨てないで、と言われたので、
結局捨てずに冷蔵庫へ逆戻り。

今まで「水素」なんてイタリア語は知らなかったので、そんなマーガリン
があるなんて、全然知りませんでした。

そこで、家にあったクラッカーなどの原材料も確かめてみました。

水素添加した植物油、水素添加していない植物油と表示してあるもの、ま
たはただの植物油と表示してあるもの、といろいろ。

で、「水素添加した植物油」とあったものは処分しました。

知らないってことは、やっぱり恐ろしいですね。

ちなみに、水素という単語（英語）はこれで知りました。

この周期表、なぜか子供たちに好評だったので、プリントアウトして、ト
イレに貼っちゃいました。

（無料でダウンロードできます）